تبلیغات
وبلاگ دانشجویان رشته مهندسی علوم دامی-طیور دانشگاه ملایر 89 - " تأثیر روشها? جدید اصلاح نژاد بر زندگ? حیوانات مزرعه "
 
درباره وبلاگ


سلامی گرم به همه عزیزانی كه در حال مشاهده و خواندن مطالب این وبلاگ می باشند... .
ما اوایل سال 89 وبلاگی را طراحی كردیم برای گروه علوم دامی - طیور دانشگاه ملایر! كه شرح وظایف آن از این قرار است:
1- جهت اطلاع رسانی بچه های گروه علوم دامی دانشگاه ملایر
2- جمع آوری اطلاعات مورد نیاز شما در مورد رشته علوم دامی
3- قدمی کوچک در راستای افزایش بنیه علمی شما
در صورتی كه از مطالب این وبلاگ استفاده می كنید، حتما نام نویسنده مطلب و منبع آن را ذكر كنید
در ضمن ...
در صورت هرگونه انتقاد یا پیشنهاد یا نظر در مورد نویسنده یا بهبود اوضاع وبلاگ به آدرس ایمیل simorghmu89@yahoo. اطلاع دهید
ممنون از همكاریتون

مدیر وبلاگ : فرید فتحی
پیوندهای روزانه
نظرسنجی
به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







به نظر شما کدام رشته کارشناسی ارشد مرتبط به علوم دامی بهتر است؟







جستجو

آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
صفحه علوم دامی - طیور در فیس بوک  به ما بپیوندید تماس با ما تبلیغات پیامکی
وبلاگ دانشجویان رشته مهندسی علوم دامی-طیور دانشگاه ملایر 89
رسدی مژده که ایام غم نخواهد ماند - چنان نماند و چنین نیز هم نخواهد ماند"حافظ"




" تأثیر روشها? جدید اصلاح نژاد بر زندگ? حیوانات مزرعه "
  گردآور? و تنظیم :
   دکتر میرجمال جلال? زنوز ( عضو هیئت علم? دانشگاه زنجان )
مقدمه :
اغلب مصرف كنندگان گوشت حیوانات بر این باورند كه این موجودات در طول حیات خود به طور عادلانه مورد پرورش قرار می گیرند و پس از طی مراحل رشد بطور صحیح ذبح می شوند. در صورتی كه از این گزارش بر می آید اغلب حیوانات از زندگی طبیعی محرومند و مورد برخورد انسانی نیستند. شواهد این نظریه در جای جای این مقاله مشاهده می شود.در حال حاضر حیوانات مزرعه ای بعنوان ماشین های درآمد زایی محسوب می شوند كه دامپروران با استفاده از آخرین تكنولوژی ها سعی بر استثمار هرچه بیشتر از آنها را بعمل می آورند تا سود آوری را در مزرعه خویش افزایش دهند.
دانشمندان نیز بی محابا به مسابقه ای پرداخته اند كه هدف غایی آنها دستیابی به سود دهی بیشتر از هر حیوان می باشد.
بنظر پرفسور پیتر استریت با استفاده از تكنیك های نوین، چون انتقال جنین دانشمندان قادرند فرم نهایی لاشه را با تقاضای بازار طراحی كنند و قطعات مطلوب را از جنین بسازند.دولت ها نیز معمولا با صنعتی شدن تولید دام ها كاملا موافقند و آن را تشویق می كنند.این همه سوالات اساسی اخلاقی را مطرح می سازند.
در سایه این نكات لازم است انسان سوال كند كه تغییرات اساسی در حیوانات مزرعه ای، چه اثری بر سلامتی آن ها دارد؟ولی نكات امیدوار كننده ای به نظر می رسند:
1- رشد سریع در صنعتی شدن روش های پرورش در 40-50 سال اخیر در ابتدا شكست ناپذیر و ثابت قدم می نمود به تدریج واكنش های مخالف ظاهر شدند.
2-  در مقابل نگاه ابزاری و ماشینی به حیوانات در تولید محصول، در 20 سال اخیر به تدریج برخی دیدگاه های جدید در مورد حق ادامه حیات برای حیوانات به عنوان موجوداتی دارای احساس، دارای ارزش ذاتی، شان و منزلت حیوانی و مانند آن توسعه یافت.
3- حقیقت این است كه روش های نوین اصلاح نژاد موفقیت های خود را از طرفی مدیون جهل عمومی می باشد.اغلب مردم چیزی در مورد عوارض تلقیح مصنوعی،كولون گیری و انتقال جنین نمی دانند.به نظر برخی از دانشمندان لازم است با افشای خطاكاری ها جامعه را آگاه ساخت تا از نابودی مخلوقات دارای جان شیرین جلوگیری شود.
نتایج علمی بسیار متفاوتند و در هر زمینه نمی توان از نتایج بطور صد در صد اطمینان داشت.بین وجدان عمومی و عملیات تكنولوژیكی عدم تناسبی دیده می شود كه تا ابد نبایستی ادامه یابد.
لازم است اگاهی مردم افزایش یابد و در صنعت فقط به سود كوتاه مدت توجه فوق العاده نشده منافع دراز مدت نیز مد نظر قرار گیرند.انتظار نداریم در كشاورزی ناگهان روش های جاری تولیدی متوقف شوند ولی امیدواریم به تدریج حیوانات گوشتی دارای زندگی طبیعی بوده در محیطی شاداب پرورش یابند.دكتر آندریو لینزی نخستین استاد اخلاقیات و و الهیات در سلامتی حیوانات  در دانشگاه آكسفورد بشمارمی رود كه از نظرات او در این مقاله استفاده شده.
1- معرفی
در اثر اعمال تكنولوژی های نو در اصلاح نژاد دام ها نتایج غیر اخلاقی مختلفی بروز كرده اند.هر روز دولتها و مردم عادی بیشتر با نتایج منفی پرورش دام ها در سیستم بسته آگاه می شوند مثلا نگهداری مرغ های تخمگذار در قفس سلامتی آن ها را به خطر می اندازد. به هر حال دولت انگلستان دو ماده قانونی در مورد روش های پرورش وضع كرده است مثل گوشت گوساله های جعبه ای و پروار خوك ها.در هر صورت، توجه به اثرات روش های جدید اصلاح نژاد بر سلامتی حیوانات كمتر مورد توجه قرار گرفته است.به نظر برخی از دانشمندان علاوه بر پیشرفت های حاصله لازم است به روش های پرورش نیز توجه شود.در این مقاله آثار مخرب روش های جاری مورد بحث قرار گرفته اند.
2-اصلاح نژاد
تاكنون به اصلاح نژاد با دیدگاهی مثبت و بی خطر نگاه شده.بحث اصلی اینجاست:
باور كلی در باره اصلاح حیوانات مثبت است زیرا طرفداران این روش ها معتقدند برنامه های اجرا شده در هزاران سال قبل مشكلات محدودی را به همراه داشته اند.متاسفانه این همه مسائل را در بر نمی گیرد.در بیست سال اخیر استرسهای فیزیولوژیك فراوانی ،زخمی شدن ها، ودردهای موضعی در حیوانات مزرعه ای اصلاح شده مشاهده شده.
به نظر بروم(1)در دهه های اخیر اصلاح نژاد بر اساس انتخاب گسترش زیادی یافته و در نتیجه راندمان تولید آنها افزایش یافته ولی در بعضی موارد همراه با عوارض سوء بوده اند.این حیوانات دارای عوارضی شده اند كه مخالف وجدان بیدار است.
 
گزارش بانر در 1995 دال بر بروز استرس های مختلف در حیوانات اصلاح شده بود(تاثیر محسوس بر سرزنگی و شادابی حیوانات)(2).در برنامه های جاری اصلاح پیشرفت در تولید مد نظر می باشد مثل تولید حیوانات درشت جثه با سرعت رشد زیاد.مثال هایی در این مورد ذكر می شوند
2-1جوجه های گوشتی:
در اثر اجرای برنامه های اصلاح نژاد و تغذیه با جیره های مقوی اغلی جوجه های گوشتی موجود نسبت به 30 سال قبل از دو برابر سرعت رشد برخوردارند.
2-1-1 عارضه در پاها
در اثر رشد سریع در این پرندگان پا ها قادر به تحمل جثه درشت نخواهند بود رشد سریع عضلانی موجب تولید گوشت می شود ولی پاها دارای رشد متناسب با بدن نمی باشند در نتیجه در 10- 15 روز آخر دوره پرورش جوجه ها تغییرات جدی در شكل پا ها مشاهده می شوند كه موجب رشد منحرف در بافت استخوانی شده عوارض دردناكی را در پی خواهد داشت(3).عارضه پاهای دردناك حیوانات اهلی در سال 1992 منجر به گزارشی مبنی بر عدم وجود شادابی جوجه های گوشتی شد(4).
گروه پژوهشگری عارضه را در اغلب مزارع مشاهده كردند. آنها در گزارش خود به مشكلات راه رفتن در جوجه ها اشاره كردند بطوری كه این حیوانات در رسیدن به آب و دانخوری ها دچار مشكل می شدند.گروه از مشاهده گستردگی عارضه پاهای جوجه ها بسیار ناخشنود شد.صاحبان چنین گله هایی ممكن است با شكست در تولید روبرو شوند.در نتیجه اجرای برنامه های اصلاح نژادی پس از سال 1968 برای تولید جوجه های سریع الرشد عوارض پا درد تیبیال دیسكروپلازیا(تغییر در استخوان ساق پا)و نكروزه شدن راس فمور(آرتریت) بروزكرد(1).
اخیرا مطالعه ای توسط كستین و همكارانش انجام شد(5) كه در آن به روش های محاسبه مشكل راه رفتن در جوجه ها اشاره شده. در 90 درصد جوجه های تحت پرورش متراكم عوارض پا مشاهده شد و در 25 درصد آن ها شادابی و سرزندگی مشاهده نمی شد.این پرندگان دارای درد پا بودند كه شبیه به درد های مزمن بود، زیرا پا ها ضعیف بوده قادر به تحمل وزن بدن نبودند.
اگراین عارضه را به كل گله های جوجه گوشتی انگلستان تعمیم دهیم (كه دلیلی بر رد این مدعی در دست نیست) نتیجه می گیریم كه در این كشور هر ساله 150 ملیون قطعه مرغ دارای درد پا می باشند و در حدود 24 ملیون مرغ دارای مشكلات راه رفتن هستند. و در حدود 12 میلیون مرغ درسال قادر به راه رفتن نبوده به كمك بال هایشان تعادل راه رفتن را برقرار می كنند و یا روی سینه می خزند تا خود را به آب و دانه برسانند.بررسی دقیق این غوارض ممكن نیست زیرا در حدود 2 الی 4 درصد حیوانات در اثر عوارض مذكور تلف می شوند.كستین معتقد است كه پرندگان ضعیف قادر به ادامه زندگی نبوده همواره در رنج و درد بسر می برند و در اثر كم غذایی یا تشنگی مفرط تلف می شوند.به نظر او عوامل ژنتیكی در بوجود آمدن عوارض در پاها بسیار مهم اند.
به قول پروفسور جان وبستر رئیس دانشكده دامپزشكی دانشگاه بریستول(6)(تولید سالیانه گوشت پرندگانش از یك ملیون تن در سال است و رفتار پرورش دهندگان با این حیوانات غیر انسانی و دور از عاطفه بشری می باشد.
2-1-2 بیماری های قلبی
جوجه های گوشتی كه دارای رشد سریع هستند، دچار اختلالات قلبی و عروقی می شوند. در اغلب پرندگان ضعف قلبی و در نتیجه ابتلاء به آسیت(تجمع آب در محوطه بطنی) بروز خواهد كرد(3).
نتایج بررسی های شورای تحقیقات كشاورزی انگلستان دال بر این استكه در حدود 1 درصد جوجه گوشتی ها به این بیماری مبتلا می شوند در نتیجه هر ساله شش میلیون جوجه بیمار تولید می شود.جوجه هایی كه دارای بیماری هایی در پاها و یا قلب می باشند در اكثر اوقات بر روی زمین می نشینند كه در اثر تماس مدام با بستر دچار تاول های سینه و تورم مفصل پا می شوند و ممكن است توسط سایر جوجه ها مورد حمله قرار گرفته زخمی یاحتی كشته شوند.(1) به قول وبستر(3) (این عادلانه نیست كه در نتیجه اصلاح نژاد حیوانات در نخستین هفته عمر خود با ناراحتی قلبی روبرو شوند و یا روی سینه بخزند)
2-2 خوكها:
در اثر اصلاح نژاد اینك خوك هایی پرورش یافته اند كه دارای رشد سریع، وزن زنده بیشترند و عوارضی شبیه جوجه گوشتی ها را از خود نشان می دهند.در این حیوانات نیز رشد پاها متناسب با سایر اندامها نبوده درنتیجه، خوك ها دارای پاهای ضعیف و درد  مفاصل می شوند.
پروفسور دونالد بروم از یكی از اساتید دانشگاه كمبریج نچنین نقل قول كرده(چنین عوارضی در حال گسترش می باشند زیرا بدن ی با رشد سریع سنگینی بیشتری به پاها وارد می كند).وی این مشكل را بامثالی توضیح می دهد(فرض كنید كودك پنج ساله ای دارای وزن نه سالگی باشد در این حالت پا های او تحمل وزن بدن را نخواهد كرد و در پا هایش عوارضی پیش خواهد آمد)(7). در خوك های اصیل علاوه بر سایر اندامها كه سریعا رشد می كنند، قلب و ششها نیز به سرعت بزرگ می شوند. رشد نا مناسب عضلانی با رشد عروق هماهنگی نخواهد داشت و این موجب فرسایش بدن و بروز اشكالاتی در سلامتی خواهد شد.در بدن این حیوانات جوان رگهای خونی كمتر از عضلات رشد می كنند و در حال حركت نخواهند توانست اكسیژن كافی به بافت عضلانی برسانند و عوارض فیزیولوژیكی ظاهر می شونددر نتیجه امكان بروز حمله قلبی و حتی مرگ آنها را سبب می شود(7) .
دومریك(8) ثابت كرده كه نژادهای جدید خوك ها كه طی سالیان متمادی برای عضلانی بودن و تولید گوشت بیشتر انتخاب شده اند به بیماری های قلبی حساسترند تغییرات ژنتیكی در این حیوانات در طول زمان به نحوی بوده كه گوشت فراوان در اثر رشد سریع در بدن تجمع می كند در حالی كه حساسیت به استرس افزایش می یابد و حتی می تواند موجب مرگ حیوان در اثر حمله قلبی گردد. زیرا قلب آن ها نسبت به كل بدن كاهش یافته است.در خوك های وحشی وزن قلب در حدود 32/0درصد وزن بدن را تشكیل می دهد ولی در نژاد لاندراس این نسبت به21/0درصد كاهش یافته. ضعف قلبی در بسیاری از مراكز پرورش خوك اصیل مشاهده شده ولی در برخی دیگر، این عارضه گزارش نشده.
2-3 بوقلمونها:
 در طی سال های متمادی انتخاب در پرورش بوقلمونهای تجارتی موجب بروز تغییرات مورفولوژیكی و فیزیولوژیكی در آن ها شده.
2-3-1 اختلالات در پاها و مفصل رانها:
دكتر كولین وایت هدد دریافت كه بیشتر وزن بوقلمون ها از طریق غضروف مفصل ران به نام آنتی تروكانتر به پاها منتقل می شود و در بوقلمون های پرورشی گوشتی كه دارای عضلات سینه ای بزرگ می باشند، برآیند نیروهای وزن سنگین فشار زیادی به این لایه غضروفی وارد می آورد كه در نتیجه آن ساختمان لایه غضروفی تخریب و دژنره می گردد(9). این عارضه تقریبا در تمام گله های تجاری بوقلمون ها به چشم می خورد. ولی در 70 درصد بوقلمون های نر در گله های مورد مطالعه تیم دكتر وایت هدد این حالت مشاهده شد(8).
دانكن و همكارانش(10) در پژوهش های خود میزان دژنراسیون غضروف مفصل ران در بوقلمون های نر را مورد بررسی قرار داد. به یك گروه از جوجه بوقلمون ها در سن یك هفتگی مواد استروئیدی بعنوان ضد درد و ضد التهاب تزریق شد و در هفته سوم یك تزریق محلول نمكی به عمل آمد.گروه دوم در هفته اول تزریق نمكی و در هفته سوم تیمار استروئیدی دریافت كردند.گروه اول كه تحت تیمار مسكن قرار داشتند نسبت به گروه دوم از ایستایی بیشتری برخوردار بوده مقدار بیشتری غذا دریافت می كردند. همچنین نرهای این گروه در جفت گیری با ماده ها به راحتی بر پشت آن ها سوار می شدند و لی نرهای گروه شاهد بعلت درد مفاصل قادر به جفت گیری موفق نبودند.
این پژوهشگران نتیجه گیری كردند كه در گروه دوم تخریب غضروف مفصل ران موجب ممانعت ازتحرك طبیعی بوقلمون های نر و فعالیت جنسی آنها می شود.لازم است اشاره شود كه آزمایش بر لاشه همه بوقلمون ها در این آزمایش نشان داد كه تخریب غضروفی یك عارضه عمومی می باشد.
2-3-2 عدم توانایی جفتگیری طبیعی:
طی انتخاب در نسل های متوالی و در طول زمان شكل بدن بوقلمون های اصیل به نحوی تغییر یافته كه در موقع جفت گیری، اندام های جنسی نر و ماده به هم نزدیك نمی شوند بنابراین لقاح طبیعی غیر ممكن می شود زیرا عضلات سینه در بوقلمون های اصیل از رشد بسیاری برخوردار است. بنابراین تلقیح مصنوعی در مورد آن ها متداول شده.در بسیاری از لاین های تجاری عوارض فیزیولوژیك مختلف مثل عدم توانایی جفت گیری طبیعی مشاهده می شود.
2-4 گاوهای گوشتی:
مشابه به جوجه گوشتی و خوك ها در گاوهای گوشتی نیز هدف انتخاب، سرعت رشد زیاد و تغذیه
عالی بوده كه در نتیجه در این حیوانات نیز مشكل درد پا بروز كرده(1).به عنوان مثال گاوهای بلوكتل بلژیكی كه در ران ها دارای عضلات بزرگی می باشند مورد مطالعه قرار گرفته اند.در این حیوانات وزن زیاد بخصوص در بخش خلفی بدن موجب چین خوردگی در استخوان لگن خاصره و تغییر در ابعاد آن می شود. در چنین حالتی جثه گوساله های نوزاد نسبت به حفره پلویس بزرگ بوده زایش طبیعی ناممكن می گردد به عبارت دیگر نیاز به سزارین افزایش می یابد (11).علیرغم موفقیت آمیز بودن سزارین در مواردی تكرار این عمل در گاوها موجب بروز عوارضی می شود مثل عدم ترمیم جای زخم (12) وبستر(3) در موارد زیادی از سزارین عوتقبی چون چسبندگی در آبدومن یا حفره شكم را گزارش كرده(9) همان طوری كه در انسان ها مشاهده می شود، اجرای جراحی های مكرر در حفره شكمی همراه با دردهای طاقت فرسا می باشند.
2-5 مرغهای تخم گذار:
نژادهای جدید مرغ تخمگذار در سال بیش از 300 عدد تخم مرغ تولید می كنند در حالی كه مرغهای وحشی در هر سال 10-12 عدد تخم می گذارند. تولید زیاد تخم مرغ موجب فشار زیاد بر ذخائر كلسیمی در بدن مرغ های پر تولید می گردد .در دوره تخمگذاری این مرغ ها در 70 درصد آن ها تخلیه كلسیم همراه با تخریب ساختاری در استخوان ها ظاهر می شود كه از استئو پروسیس رنج می برند.استئو پروسیس هم در نتیجه انتخاب برای تولید تخم مرغ زیاد و هم در اثر عدم تحرك مرغ ها بطور طبیعی در اثر نگهداری همیشگی در قفس بروز خواهد كرد.
2-6جنبه های اخلاقی اصلاح نژاد:
باور جهانی مزرعه داری بر اصول شفقت و مهربانی با حیوانات معتقد است و روش های اصلاح نژادی كه موجب رنج و زجر كشیدن حیوانات می شود مثل را مردود می شمارد.تولید محصولات دامی نبایستی به قیمت درد و رنج و بیماری دام ها تمام شود.از نظر اخلاقی اصلاح نژاد حیواناتی كه موجب بیمار شدن و تحمل مشقات فراوان شوند قابل دفاع نمی باشد.
3- تلقیح مصنوعی
در نتیجه اصلاح نژاد دام ها استرس،زخمی شدن و اعمال روش های دردآور به چشم می خورند.در دهه های اخیر برای(سهولت) برنامه های اصلاحی برنامه های تلقیح مصنوعی و انتقال جنین گسترش روزافزون یافته اند كه اثرات منفی آنها بر سرزندگی و شادابی دام ها مشهود است و این اعمال با مهربانی و شفقت لازم مغایرت دارند.
 
3-1 گاوهای شیری
در سال های دهه 50 با ترویج روش های اخذ اسپرم از گاوهای نر و انجماد آن بشر توانست با 2-4 بار اسپرم گیری از یك گاو نر و رقیق كردن آن در یك سال 2000 ماده گاو را تلقیح كند امروزه 90 درصد گاو ها به روش تلقیح مصنوعی بارور می شوند.بنابر این در گاوداری های صنعتی استفاده از این روش بسیار متداول شده. علاوه بر گاوها در حال حاضر تلقیح مصنوعی در سایر گونه ها نیز در حال گسترش است. تقریبا در كلیه گله های پرورش بوقلمون از این متد بهره برداری می شود.در حال حاضر تلقیح مصنوعی در 12-15 درصد مزارع پرورش خوك انگلستان به اجرا درمی آید ولی در بعضی از نقاط اروپا این نسبت به 70-80 درصد می رسد.گسترش این روش دال بر اخلاقی بودن آن نیست.
گاوهای نر تخمی اغلب در باكس های انفرادی و در محیطی بسته نگهداری می شوند و از نظر تغذیه ای با محیط طبیعی تفاوت زیادی دارند زیرا اغلب از جیره های كنسانتره و كمی علوفه برخوردارند(10).
روش اخذ اسپرم از این گاوها از نظر انسانی همراه با خارشمردن حیوان است. زیرا در این روش معمولا از حیوانات نر بعنوان تیزر استفاده می شود و گاو نری كه بایستی بر روی آن پرش نماید در حدود دو دقیقه در انتظار می ماند و پس از پرش نیز بدون اینكه جفت گیری طبیعی داشته باشد انزال انجام می گیرد و این سناریوی ناروا تكرار می شود.
ماده گاوها بوسیله پیپت حاوی اسپرمی كه در سرویكس یا انتهای واژن تخلیه می شود، تلقیح می گردند. برای انجام تلقیح ماده گاو لازم است شخص عامل، گاو را توشه ركتال نموده از طریق روده سرویكس را با انگشتان دست نگهدارد تا پیپت را به دهانه سرویكس هدایت كند. اگرچه در این روش حیوان ممكن است دردی را متحمل نشود ولی به هرحال از جفت گیری طبیعی حیوان ممانعت به عمل می آید.
3-2 خوكها:
خوك های نر را به سوار شدن بر ماكتی از خوك ماده مجبور می كنند وبا تحریك دستی اسپرم را به درون یك بطری هدایت می كنند.اسپرم بوسیله یك كاتتر به داخل واژن ریخته می شود. در صورتی كه اسپرم بطور اشتباه وارد واژن شود ممكن است به سوی مثانه هدایت شود(14). اجرای عملیات تلقیح مصنوعی خوك های ماده چندین دقیقه طول می كشد. اشتباه در تلقیح مصنوعی می تواند موجب بروز ناراحتی هایی در خوك ها گردد.
3-3 گوسفندان:
در عملیات تلقیح مصنوعی گوسفند، بعلت آناتومی ویژه در سرویكس ممكن است عوارضی بروز كنند.گاهی لازم است لاپاراسكوپی بعمل آید كه برای اینكار از مواد بی حس كننده استفاده می شود در اثر جراحی اشكالات و خطراتی بروز خواهد كرد.در حال حاضر سالیانه 17000 مورد بیماری در اثر تلقیح مصنوعی گوسفند در انگلستان مشاهده می شود.اخیرا كمیته اجرایی انجمن دامپزشكی گروهی را برای مطالعه عوارض تلقیح مصنوعی و انتقال جنین در گوسفندان انگلستان مامور كرده است.
3-4 بوقلمونها:
از موقعی كه پرورش بوقلمون های گوشتی مرسوم شده بعلت جثه سنگین در نرها مشكل ناتوانی جفت گیری طبیعی ظاهر شده. اینك نرها مورد اسپرم گیری(میلكینگ) قرار می گیرند یعنی در هر هفته دو یا سه بار از هر بوقلمون نر اسپرم جمع آوری شده به روش تلقیح مصنوعی ماده ها را بارور می كنند.شخص عامل برای اسپرم گیری از بوقلمون نر ابتدا آن را روی یك چهارپایه قرار داده با ماساژ زیر شكم تحریك به انزال می كند. بنا به گزارش(15) فشار زیاد برای ماساژ شكم موجب ناراحتی حیوان می شود. بطور كلی 4-6 ساعت فبل از اسپرم گیری از خوردن و آشامیدن حیوان جلوگیری می شود. پژوهش های مختلفی نشان داده اند كه اسپرم گیری ممكن است برای حیوان درد آور باشند و در اثر تكرار، عوارضی چون خونریزی در پروكتودم و ارودم بروز كنند(16).
بوقلمون های ماده در سن 22 هفتگی تحت تنظیم برنامه نور آشیانه به مرحله تخمگذاری می رسند و برای تولید تخم بارور در هر هفته 2-3 بار و حداقل در هر 10 روز یك بار تلقیع مصنوعی می شوند كه برای این كار، پیپت تلقیح در حدود 2-3 سانتیمتر وارد اوویدوكت شده اسپرم در آنجا تخلیه می شود(17).
4- انتقال جنین:
در این تكنیك یك حیوان(دهنده) مورد تلقیح قرار می گیرد و سپس جنین یا جنین های آن از از رحم اتخراج شده به رحم حیوانات گیرنده(مادر رضاعی) منتقل می شوند. از دهه 70 انتقال جنین همراه با جراحی بوده كه در دستگاه تولید مثل اثرات زخمی را بوجود می آورد. اینك در اغلب برنامه های انتقال جنین گاو از روش همراه با جراحی استفاده نمی شود و
از طریق واژن، سرویكس و رحم برای منتقل كردن جنین بهره برداری می شود. انتقال جنین در گوسفند و بز و گوزن ها به روش جراحی صورت می گیرد.بعلت ساختار ویژه و فیزیولوژی خاص دستگاه تناسلی خوك انتقال جنین بدون جراحی مقدور نمی باشد.
4-1 گاو
هدف اصلی از انتقال جنین در گاو، بهره برداری از صفات گاوهای ماده ممتاز بوده. در این روش می توان در هر سال بیش از یك گوساله اصیل از هر گاو ممتاز تولید كرد. این گاو ها با اسپرم گاو نرهای ممتاز تلقیح می شوند و جنین های حاصله در رحم گاوهای معمولی پرورش می یابند .برای بهره برداری حد اكثر از ماده گاوهای اصیل آنها را تحت تیمار هورمونی قرار می دهند و در نتیجه سوپراوولاسیون به وجود می آید كه در اثر تلقیح به جای یك جنین چندین جنین تشكیل می شود كه به ماده گاوهای حامل منتقل می گردند. برای این عملیات از هورمونهای پروستاگلاندین و فولیكول استیمولیتینگ هورمون استفاده می شود كه با تزریق های مكرر این هورمون ها به گاو منتقل می شوند. درنتیجه این تیمارها ممكن است تعادل هورمونی گاو برهم بخورد(18).در حال حاضر از روش جدیدی استفاده می شودكه با از بین بردن فولیكول های رشد یافته تخمدان توسط اولترا سونیك در فاصله زمانی یك هفته بتوان چندین تخمك هم سن را در تخمدان رشد داد(19).در نتیجه سوپر اوولاسیون ممكن است در حدود 10 تخمك آزاد شوند كه ماده گاو در فاصله زمانی 12 ساعت بعد از بروز علایم فحلی دو بار مورد تلقیح قرار می گیرد
.به عبارت دیگر گاوهای ماده بیش از دوبار مورد تلقیح مصنوعی قرار می گیرند و بدین ترتیب احتمال آلودگی رحم در آن ها افزایش خواهد یافت(18).پس از یك هفته جنین ها از رحم استخراج می شوند كه به این عمل فلاشینگ گفته می شود. وسیله مورد استفاده در این روش شامل لوله های لاستیكی است كه درون آن لوله ای فلزی تعبیه شده از راه سرویكس به درون
رحم هدایت می شود در انتهای این وسیله بادكنكی به قطر دو اینچ وجود دارد تا در انتهای رحم بطور ثابت قرار گیرد و مانع پخش مایعات شستشوی رحم گردد در این حالت رحم بیش از دو برابر قطر طبیعی خود متسع می شود. گاهی برای جدا كردن همه جنین ها از دیواره رحم شستشو چندین بار تكرار می شود(18).
طرفداران این روش معتقدند كه عملیات انتقال جنین برای گاو، خطرناكتر از تلقیح مصنوعی نمی باشد ولی خود برنامه فلاشینگ می تواند عواقب سوئی داشته باشد.و اگر كاتدر بدرون شاخ رحم برسد ممكن است موجب خونریزی گردد. و در صورتی كه بادكنك زیاد متورم شود ممكن است موجب پاره شدن رحم گردد.
البته همه مراحل این روش دردآور بوده مخصوصا كه سرویكس در فاصله یك هفته پس از فحلی بسته است و عبور دادن اجسام خارجی از آن مشكل است.به هر حال این روش به مهارت های متعددی نیازمند است و بایستی آموخت كه در هر مرحله چه صدماتی سلامتی حیوان را تهدید می كند.روش دیگر برای بدست آوردن اوول ها كه در نقاطی چون اسكاتلند رواج یافته، استخراج ار تخمدان تلیسه ها پس از كشتار می باشد كه بعدا با روش اینویترو بارور می شوند.
دكتر باب استوبینگز در دانشگاه گلف اخیرا به استخراج اوول از یك تخمدان گوساله های ماده نوزاد
پرداخته(20) در این روش تعداد زیادی اوول سالم اخذ می شود در این روش حتی از تمك های جنین های ماده می توان استفاده كرد .در این روش نیز سلامتی نوزاد یا جنین ها ومادر آن ها مورد سوال می باشد.ایمپلانتیشن یا استقرار جنین ها در رحم گاوهای دایه به روش جراحی همراه با بیهوشی عمومی و با ایجاد شكاف در نقطه ای بین پستان وناف انجام می گیرد.
امروزه عموما شكاف در ناحیه پهلو ایجاد میشود و با نفوذ از دیواره رحم جنین به داخل آن منتقل می گردد. علاوه براین در انگلستان از بیهوشی عمومی كمتر استفاده می شود و بی حسی موضعی ترجیح داده می شود. برای جلوگیری از بروز عوارض مختلف امروزه در امریكا و انگلستان، برای انتقال جنین از روش همراه با جراحی و بیهوشی پرهیز می گردد و عملیات عبور دادن جنین از واژن و سرویكس به رحم، روش جاری محسوب می شود. در روش انتقال جنین گاوهای دهنده جنین و گاو های گیرنده دارای سیكل تناسلی مشابه خواهند بود و جنین ها پس از یك هفته از آغاز فحلی به رحم گاوهای گیرنده منتقل خواهند شد كه این مصادف است با بسته بودن سرویكس و برای عبور لوله حاوی جنین از سرویكس لازم است فشار زیادی به آن وارد شود كه علاوه بر دردآور بودن ممكن است موجب زخمی شدن و یا خونریزی در سرویكس گردد.
موضوع دیگر این است كه جنین به شاخ رحمی منتقل می شود كه اخیرا در آن اوولاسیون انجام شده و این بر دقت و ظرافت عملیات می افزاید. به گفته دكتر جی لاك رئیس رویال كالجكه مطالعاتی در بیماری های ناشی از انتقال جنین داشته(میزان ریسك،درد و احتمال عفونی شدن دستگاه تولید مثلی نسبت به تلقیح مصنوعی در این روش بیشتر است)(21). به هر حال امروزه ثابت شده كه در عملیات همراه با بی حسی موضعی توسط افراد غیر ماهر، ممكن است حیوان فلج
شود.به جرات می توان گفت كه تیم جراحی مسئول سلامتی حیوان را به عهده دارند.
4-2 گوسفند، بز و گوزن:
با گسترش تلقیح مصنوعی و انتقال جنین در حیوانات مختلف امروزه در مورد گوسفند، بز و گوزن ها عموما با روش جراحی مورد عملیات انتقال جنین قرار می گیرند كه این روش ها فی نفسه دارای ریسك استرس و همراه با درد و رنج فراوان هستند.گوسفندان دارای فعالیت جنسی در فصل بخصوصی هستند ولی امروزه میش های مولد در هر 2-3 ماه یكبار تحت تیمار سوپراوولاسیون قرار می گیرند.برای انجام این كار ،هورمون های جنسی یا به میش تزریق می شوند و یا با اسفنج آغشته به هورمون كه در واژن میش مستقر می شوند تحت تیمار قرار می گیرند.و برای انتقال جنین میش ها، تحت شرایط بیهوشی عمومی و پس از ایجاد شكاف در دیواره شكم و عبور آندسكوپ از دیواره رحم وقرار دادن جنین در رحم مستقر می شود. اشتباه در هر مرحله از این عملیات به سلامتی حیوان صدمه خواهد زد. اجرای تزریقات متوالی و عملیات انتقال جنین در گوزن های نیمه اهلی كه در فارم نگهداری می شوند ایجاد استرس شدید می كند،  و در طولانی مدت منشاء خطراتی خواهند بود.
4-3 بررسی جنبه های اخلاقی و شادابی تلقیح مصنوعی و انتقال جنین در حیوانات:
در پروژه های اصلاح نژادی دام ها از انتقال جنین استفاده می شود مثلا انتقال جنین گاوهای گوشتی به ماده گاوهای شیری موجب می شود كه این گاوها علاوه بر تولید شیر، گوساله های گوشتی دارای قابلیت پرواری عالی تولید شوند لذا سود بیشتری عاید دامدار می شود. به هر حال ممكن است زایش گوساله های گوشتی از ماده گاهای شیری با مشكل سخت زایی روبرو شود كه این برای سلامتی گاو خطرناك خواهد بود.
فرانسیس انتونی عقیده دارد كه با افزایش (22) انتقال جنین تعداد عملیات سزارین در گاوها افزایش یافته.گاهی با انتقال جنین میزان دوقلوزایی را افزایش می دهند و در هر زایش به جای یك نوزاد دو گوساله متولد می شوند. در این حالت نیز گاو دچار تحمل زحمت برای آبستنی دو جنین را خواهد داشت و ممكن است خطر سقط جنین یا با مشكلات عدم باروری در زایش های متعاقب روبرو گردد.خود گوساله های دوقلو معمولا كوچكتر و ضعیف تر از گوساله های تك قلو بوده مصونیت آن ها در برابر بیماری های عفونی كم بوده و تلفات بیشتری نشان خواهند داد.
نتیجه یك بررسی نشان می دهد كه از 9900 گوساله دوقلو در دو روز اول تولد 16.5درصد تلف شده اند در حال كه این نسبت در گوساله های تك قلو 6.2درصد بوده.در گوساله های دوقلو 19.4 درصد مرده متولد شدند و این حالت در گروه دوم 4.09 درصد بود.در گاوهای دوقلوزا در19.4 درصد جفت ماندگی مشاهده شد كه در گاوهای تكزا 3.27 درصد بوده(23) میزان درصد عفونت رحمی نیز مشابه نتایج مذكور می باشد. سئوال اساسی این است كه واقعا چه كسی از انتقال جنین سود می برد؟(25) به نظر برخی از دانشمندان(اگر هدف از آزمایش ها درد آور و استرس زا برای یافتن روش های درمان شناسی آن حیوانات باشند توجیه پذیر خواهند بود).
ولی اعمال فشار های فیزیكی و فیزیولوژیكی بردامها منصفانه و عادلانه نخواهد بود.
5-كولون گیری و سایر روشهای تولید مثلی
علاوه بر تلقیح مصنوعی و انتقال جنین در حال حاضر روش های جدیدی برای كسب سود بیشتر از دامپروری رایج شده اند. به نظر یكی از متخصصان (26)(هدف نهایی در اغلب پروژه های كولون گیری تجاری، دسترسی به تعداد زیادی نتاج حاصل از یك جنین اولیه است)در تكنولوژی هایی چون كولون گیری فی نفسه درد و رنجی برای حیوانات متصور نیست زیرا عملیات در آزمایشگاه و در سطح سلول ها انجام می شود.
اگر چه در تقسیم امبریو یك جنین به چند بخش تقسیم شده هر یك به گاوی منتقل می شود در تكنیك نوكلئار ترانس پلانتایشن، تقسیم جنین به تعداد بیشتر صورت می گیرد. (از نظر تئوریك در این روش طی پنج نسل می توان به كولنی به بزرگی 100000عدد دسترسی یافت)(26).هرچند در مراحل آزمایشگاهی به حیوانات استرس و درد تحمیل نمی شود ولی در فرایند انتقال جنین به مادر های دایه یا حامل و نیز زایش این مسئله خود نمایی خواهد كرد. مثلاً، به عقیده بعضی از متخصصان (27) بسیاری از گوساله های تولد یافته غیر طبیعی خواهند بود زیرا وزن تولد بسیار زیادی خواهند داشت در نتیجه نیاز به سزارین افزایش خواهد یافت.در حدود 10 درصد از گوساله های كواون سده دارای نواقص دیگری مثل نواقص در مفاصل نشان می دهند.
یكی از كارشناسان انیستیتوی بیو تكنولوژی عمومی اظهار داشته(حتی در مدیریت های اینتنزیو، بزرگی گوساله موجب افزایش افراد مبتلا به دیستوزیا می شود وتلفات گوساله افزایش می یابد) (28).علاوه بر این نتایج تحقیقات دال بر افزایش میزان تلفات در نسل های دوم به بعد در انتقال جنین می باشد(26) .مطالعات جدید در جهت انتقال هسته بین حیوانات مختلف(اینتر اسپس) متمركز شده مثلا هسته سلول تخمك گاو به اووسیت گوسفند منتقل می گردد ولی تاكنون باروری موفق ظاهر نشده. علی رغم عدم باروری كامل در روش انتقال هسته سلول، تاكنون 20-25 درصد از هسته ها امكان پیوند یافته اند و از 30 درصد جنین های متشكله باروری و آبستنی به دست آمده . ژنتیسین های گرانادا توانسته اند در سال 1990 تعداد 11 گوساله تولید كنند كه این حد اكثر موفقیت به شمار می رود. در روش های انتقال جنین و كولون گیری یكی از هدف های غایی دسترسی به تغییرات ژنتیكی یا لاین های ترانس ژنیك می باشد یعنی با استفاده از مهندسی ژنتیك سرعت پیشرفت در این زمینه ها بیشتر خواهد بود.
دكتر ان.ال.فرست از دانشگاه ویسكانسین آینده این روشها را چنین پیشبینی كرده(عصر فرصت های طلایی برای تكثیر و طراحی حیوانات جدیدی كه مطلوب و مورد تقاضای بازار باشند)(29).پروفسور پیتر استریت از دانشگاه ریدینگ میگوید(عصر تولید محصول برای سوپرماركن ها، زیرا ما قادر خواهیم بود ساختار لاشه و عضلات را به شكل مطلوب مشتری تغییر دهیم)(30).
5-1بررسی جنبه های اخلاقی و سرزندگی دامها در نتیجه كولون گیری:
تغییرات ژنتیكی در گوساله های  كولون گیری شده و آینده آنها می تواند همراه با ریسك بسیار باشد. نتایج حاصله از كولون گیری تاكنون دال بر افزایش موارد سقط جنین و تلفات زیاد در گوساله ها و از طرف دیگر نیاز بیشتر به سزارین گاو ها ی حامل و تحمل درد حاصل از سقط جنین و نیز بروز دیستوزیا است.خطر دیگر این است كه همان طوری كه گوساله ها در اثر تغییرات ژنتیكی دارای استعداد سرعت رشد زیاد می شوند هم آنها دارای حساسیت بیشتری به بیماری ها گردند و در اثر افزایش بیماری های عفونی بقیه افراد گله نیز مبتلا و تلف گردند.
با افزایش روند كولون گیری در كشاورزی آتی ،در دنیا تنوع منابع ژنتیكی محدودتر خواهد شد كه این امر در طولانی مدت فلاكتی برای صنعت دامپروری جهان خواهد بود.از نظر حقوقی این گونه رفتار با حیوانات مزرعه ای غیر اخلاقی محسوب می شوند. ایجاد تغییرات ژنتیكی در حیوانات به روش كولون گیری و بدست آمدن حیواناتی كه در برابر عوامل بیماری زا ضعیف باشند و یا در اثر تغییرات ژنتیكی عوارض سوء پیشبینی نشده ای داشته باشند خطر این رشته از فعالیت ها را بیشتر نمایان می سازد.
6- خلاصه :
در اثر اجرای برنامه های اصلاح نژادی در حیوانات مزرعه ای عوارضی مثل زخمی شدنها، عملیات درد آور و استرس هایی كه فیزیولوژی آن ها را تحت تاثیر قرار می دهد مشاهده می شوند.در اثر انتخاب برای افزایش سرعت رشد، هرساله میلیون ها قطعه جوجه گوشتی به اختلالات راه رفتن، تورم سینه و لنگش دچار شده تلف می گردند به همین شكل میلیون ها قطعه جوجه تحت تاثیر بیماری های قلبی عروقی قرار می گیرند.
در مورد خوك هایی كه برای رشد سریع و تولید جثه ای گوشتی انتخاب می شوند عوارضی چون بیماری های قلبی عروقی و درد مفاصل  و تغییر در شكل پا ها از خود نشان می دهند. بوقلمون های گوشتی نیز دچار تغییراتی در بدن شده اند كه به دلیل بزرگ شدن عضلات سینه در آنها امكان جفت گیری طبیعی از بین رفته و كلیه برنامه های تكثیر در آنها با كمك روش تلقیح مصنوعی امكان پذیر شده است. علاوه براین سنگینی وزن بدن در بوقلمون های نر موجب تغییر ساختاری در استخوان ران شده حیوان را به درد های شدید مبتلا خواهد كرد.
در بعضی از گاوهای گوشتی مثل گاوهای گوشتی بلژیكی، كه انتخاب در جهت افزایش وزن وحجم عضلات ران بوده موجب سنگینی وزن بدن در بخش خلفی شده و در نتیجه پاهای حیوان قادر به تحمل وزن زیاد نمی باشند.گوساله های این گاوها نیز در دوره جنینی رشد بیشتری یافته در موقع تولد مشكل سخت زایی بروز می كند و در نتیجه زایش طبیعی به ندرت امكان پذیر می گردد و در اثر تكرار عمل سزارین در گاوها مشكل عفونی شدن زخم ها و افزایش درد در آن ها و نیزچسبندگی رحمی بروز می كند.در مورد حیوانات نر مولد اسپرم برای تلقیح مصنوعی مثل گاو ، خوك و معمولا در شرایط غیر طبیعی و بصورت ایزوله نگهداری می شوند و از تغذیه با جیره های ویژه بهره مند می شوند و در موقع اسپرم گیری قادر به جفتگیری طبیعی نبوده بر روی ماكت حیوانی پرش می كنند و اسپرم درون مهبل مصنوعی جمع آوری می شود. كه  هر مرحله برای حیوان نر رفتارهای خش و دردآور متصور است.
در مورد بوقلمون نر نیز در اثر اسپرم گیری توسط افراد غیر ماهر امكان خونریزی و زخمی شدن دستگاه ادراری و یا تولید مثلی متصور است. در اثر تكرار تلقیح مصنوعی خطر بوجود آمدن تخریباتی در دستگاه تناسلی دام های ماده نیز متصور است.این مورد در گوسفند بیشتر مشاهده می شود زیرا آناتومی خاصی در سرویكس این دام وجود دارد.
برای انتقال جنین گوسفند، بز، خوك و گوزن هم در مرحله استخراج جنین ها و هم در مرحله جایگذاری در رحم حیوانات ناقل، نیاز به عملیات جراحی می باشد. پس از عملیات جراحی درد و احتمال عفونی شدن زخم نیز متصور است. انتقال جنین گاوها اغلب بدون جراحی انجام می شود ولی برای استخراج و جدا كردن جنین ها از دیواره رحمی ممكن است درشاخ رحم عفونت ایجاد شود و یا تورم در رحم موجب پارگی دیواره رحم گردد.
انتقال جنین در گاو های دایه موقعی انجام می شود كه سرویكس بسته است و انجام عملیات عبور ابزار انتقال جنین از سرویكس دردناك خواهد بود. در اثر اشتباه در بی حسی موضعی نیز خطر فلج شدن گاوها را تهدید می كند.
البته قبل از هر برنامه انتقال جنین، ماده گاو دهنده اوول برای اینكه سوپر اوولاسیون داشته باشد چندین بار تحت تزریق هورمون های جنسی قرار می گیرد و اسفنج های آغشته به هورمون در واژن گاو قرار داده می شود.هدف از انتقال جنین گاو برای پرورش گوساله های گوشتی در شكم گاوهای گوشتی و یا افزایش دوقلو زایی می باشد.در هر دو حالت هم به طریق فیزیكی و هم به روش فیزیولوژیكی فشارهایی به گاو حامل وارد می شوند كه در تلقیح طبیعی از این فشارها اثری نخواهد بود.
7-نتیجه گیری
اغلب حیوانات مزرعه ای (به استثناء بوقلمون و گوزن) طی هزاران سال اهلی شده اند و در این زمان طولانی تغییرات جزیی و مداوم در فیزیولوژی و ظرفیت های تولیدی آن ها پیش آمده تا به زمان ما رسیده اند.تكنولوژی های امروزه ابزار هایی در اختیار ما گذاشته بطوری كه می توانیم درمدت یك سال، در دام ها تغییراتی بوجود آوریم كه لازم بود طی چندین نسل در طبیعت بوجود آیند.تغییرات سریع می تواند بدون پیش بینی عاقبت كار و حتی خطرناك و یا دارای عوارض منفی باشند.وقتی كه تكنولوژی هایی موجب بروز نتایج نامناسب، درد و رنج حیوانات و یا پریشانی و بروز خطراتی برای آن ها می شوند وقت آن رسیده كه كاربرد این تكنولوژی ها مورد ظن یا تجدید نظر قرار گیرند.
گروهی از دانشمندان امروزی بر این عقیده اند كه(دام ها موجوداتی با احساسند، در مواقع شادابی و سلامتی از زنگی خود لذت می برند و قادرند درد و رنج را احساس كنند).
اگر بنا باشد روش های دردناك بر دام تحمیل شوند، سلامتی و شادابی آن و یا نتاجش به خطر خواهد افتاد.اعمال روش های درآور،استرس زا، نامناسب و پریشان زا برای رسیدن به سود بیشتر، از نظر اخلاقی عادلانه نخواهد بود.به نظر طرفداران رعایت حقوق شفقت بر دام ها لازم است در سطح ملی و بین المللی قوانین مورد باز نگری قرار گیرند.و برای اصلاح نژاد دام ها ظوابط جدیدی تعیین گردند:
آ- شناخت قدرت درك و احساس حیوانات
ب- جلوگیری از گسترش تكنیك های اصلاحی كه موجب درد و فشار زیاد به حیوانات می شوند
ج- استفاده از روش های مخالف جهت امروزی برای باز گرداندن حیوانات به وضعیت سلامتی.

 



نوع مطلب : اصلاح نژاد دام، 
برچسب ها : " تأثیر روشها? جدید اصلاح نژاد بر زندگ? حیوانات مزرعه "، اصلاح نژاد، مطالب جدید علمی،
لینک های مرتبط :


پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : فرید فتحی
نظرات ()
پنجشنبه 27 بهمن 1390 04:38 ب.ظ
سلام.آقای فتحی مطلبی که گذاشتیدخیلی قشنگه ولی اگه بنده این نظر رو میزاشتم خدایش خودتون حوصله خوندنشو داشتید؟؟؟؟
فرید فتحیسلام آقای شیدا جووون!!
خوبی؟
آخه سلیقه ها با هم متفاوته مثلا من خودم عاشق اصلاح نژادم و اینو گذاشتم واسه طرفدارام... شما می توانید مطالب جدید دیگری رو هم که توی وبلاگه بخونید.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر